A civilizált ember egészségére az étkezése gyakorolja a legnagyobb hatást. Számos civilizációs betegség a 19. század közepétől jelent meg, először a városlakóknál. Micsoda „véletlen”, hogy ez épp egybeesik az ipari forradalommal és az urbanizáció előretörésével! Gyökeresen változott meg az étkezésünk, hiszen addig az ember kiment a kertbe, leszedte a friss zöldséget, gyümölcsöt, és azt főzte meg. Friss húst fogyasztott. A városlakóknak viszont sokáig fogyasztható, tartósított élelmiszerre volt szüksége, így tehát megkezdődött az élelmiszerek „gyártása”. Rovatunkkal arra vállalkozunk, hogy – visszatérve a gyökerekhez – rámutassunk az étkezés minőségének fontosságára, és segítsünk Téged a helyes táplálkozás nem is olyan bonyolult felfedezésében. Olvass cikkeinkből egészségedre!
Kiapadt tápanyagtartalom, megetetett társadalom
A terményhozamok növekedésével táplálékaink egyre inkább üres héjakhoz válnak hasonlatossá. Vajon hány őszibarackot, narancsot vagy brokkolit kell ma megennünk, hogy ugyanannyi tápanyaghoz jussunk, mint ötven évvel ezelőtt? Üres kalória Csökkenő tápérték Beleharap egy...
Cékla, a rubinvörös harcos
Bizony, a céklára, amelyet az emberiség ősidők óta ismer, joggal tekinthetünk úgy, mint testünk megbízható őrére, hiszen felveszi a harcot számos betegséggel, köztük még a rákkal szemben is. A cékla legrégebbi lelete úgy hatezer évvel ezelőtti, s egy újkőkorszaki...
Csicsóka, te drága!
Ez a kedves, becéző névre hallgató zöldség – számos jótékony élettani hatása ellenére – sajnos még manapság sem foglalja el méltó helyét a tömegek bevásárló listáján, bár az egészséges táplálkozás híveinek körében ismét kezdi reneszánszát élni.Vitaminbomba Szegények...
Kövess minket!
Kérd blogértesítőnket!
Neked ajánljuk
Nézd meg további rovatainkat is!
Életmód
Az egészséges életmód elsajátítása még a modern kor nyugati társadalmaiban sem feltétlenül evidencia, egészség nélkül nincs minőségi élet. Kihat az egészségükre egy rossz párkapcsolat, vagy a munkahelyi stressz. Nem elég nem dohányozni és egészségesen táplálkozni, ha mellette nem mozgunk, nincsen szabadidőnk, amelyet az általunk szeretett tevékenységekkel töltünk meg.
Gyógyítók
Gyógyszermaffia? A modern orvostudomány megkérdőjelezhetetlen felsőbbrendűsége? Vagy van alternatíva, esetleg kiegészítő lehetőség? Évezredes gyógymódok, melyek az emberiséggel együtt fejlődtek a mai szintre. Vannak emberek, akik képesek energiáikat és tudásukat a test pozitív változásainak szolgálatába állítani.
Zöldövezet
A bolygónk fuldoklik, ám a globális világban ez a kijelentés senkit sem lep meg. Bizarr módon mára megtanultuk, hogyan éljünk együtt a Föld, közös életterünk lassú halálával, azaz lényegében alig izgatjuk magunkat gyermekeink, unokáink jövője miatt. Ez a hibás szemléletmód vezetett idáig, s ha nem változtatunk a hozzáállásunkon, végzetessé válhat mindannyiunk számára.
Lélekmentor
Az életünket a 20. századig három nagy, szakrális esemény határozta meg – a születés, a halál és a házasság. A modern világ sokunkat hoz zavarba szakralitás tekintetében, de az biztosan elmondható, hogy a fent említett három nagy eseményből a házasság ma már sokak számára semmit sem jelent, mások számára egészen mást jelent, egyes „modern” trendek szerint pedig a születés sem feltétlenül csoda.